ئۇن:          ئىككى كىلوگرام. قارىمۇچ:     مۇۋاپىق مىقتاردا. سۇ يېغى:  250 گرام. تۇز:           مۇۋاپىق مىقتاردا. سۇ:          500 گرام. تۇخۇم:       ئىككى دانە. گۆش:        بىر يېرىم كىلوگر... تولۇق ئوقۇش

 نان – ئۇيغۇر خەلقىنىڭ يېمەكلىكلىرى ئىچىدە، ئۇزۇن تارىخقا ئىگە بولۇش بىلەن بىللە، يەنە ئاساسلىقى ئەنئەنىۋى يېمەكلىكنىڭ بىرى. ئۇيغۇر خەلقى، ئۆزىنىڭ كۈندىلىك تۇرمۇشىدا ناندىن زادىلا ئايرىلالما... تولۇق ئوقۇش

كېتەرلىك ماتېرىياللار: ئاق ئۇن:          بىر كىلوگرام. گۆش:             175 گرام. سۇ يېغى:       140 گرام. يېسىۋىلەك:     150 گرام. پەمىدۇر:         ئىككى دانە. سۇڭپىياز:       بىر تال. سامس... تولۇق ئوقۇش

يالپۇز يوپۇرمىقى 250 گرام، تۇز مۇۋاپىق مىقداردا، ئاق ئۇن 500 گرام، ياغ لازا مۇۋاپىق مىقداردا، سۇ يېغى ياكى چاۋا ياغ 70 گرام، سوققان كاۋاۋىچىن ئازراق. 1. خېمىرى ۋە جىلتى چۆچۈرىنىڭكىدەك تەييار... تولۇق ئوقۇش

يالپۇز يوپۇرمىقى 250 گرام، تۇز مۇۋاپىق مىقداردا، ئاق ئۇن 500 گرام، ئېرىتمىگەن چاۋا ياغ 105 گرام، سۇ يېغى 70 گرام، كاۋاۋىچىن مۇۋاپىق مىقداردا، خېمىرتۇرۇچ ئازراق 1. يالپۇزنىڭ يۇمران يوپۇرمىقىن... تولۇق ئوقۇش

ئۇن بىر كىلوگرام، كاۋاۋىچىن مۇۋاپىق مىقداردا، گۆش 500 گرام، تۇز مۇۋاپىق مىقداردا، دۈمبە ياغ 175 گرام، سۇ 500 گرام، تۇخۇم ئىككى دانە، خېمىرتۇرۇچ ئازراق، پىياز 500 گرام، سۇ يېغى 150 گرام، ====... تولۇق ئوقۇش